В заведениях общественного питания, таких как рестораны, бары и кафе необходимо соблюдение высоких гигиенических стандартов. Это относится и к кухне, и к залам для посетителей. Грязное помещение отталкивает клиентов, а чистые благоухающие пространства повышают прибыль владельцев. Об этом прекрасно знают менеджеры, которые заказывают уборку кафе и ресторанов в нашей клининговой компании. Очистка выполняется тщательно, чтобы эффект был заметным и продолжительным. Все сотрудники Uberu.ru имеют профессиональные знания и опыт, при работе используют чистящие средства и оборудование, одобренное Санэпиднадзором.
| Площадь, м2 | Кол-во рабочих смен | Цена, руб. |
| до 120 | 5-7ч | от 12 000 |
| от 121 до 250 | 1 | от 15 000 |
| от 251 до 350 | 1 | от 22 500 |
| от 351 до 450 | 1 | от 29 000 |
| от 451 до 600 | 1-2 | от 38 000 |
| от 601 до 700 | 1-2 | от 55 000 |
| от 701 до 800 | 1-2 | от 66 000 |
| от 801 до 900 | 1-2 | от 74 000 |
| от 901 до 1000 | 1-2 | от 80 000 |
Клининг кафе и ресторанов включает глубокую очистку кухни, обеззараживание всех поверхностей (разделочные доски, покрытия, столы для приготовления пищи). Также в чек-лист компании Uberu.ru входят следующие услуги:
При составлении контрольного списка можно воспользоваться принципами так называемой двухэтапного клининга. Основная уборка должна быть сосредоточена на очистке ежедневных загрязнений, генеральная проводится раз в месяц для обработки всех участков и зон.
Существует несколько видов уборки помещений в общепите – генеральная, регулярная, после ремонта. Первая из них проводится для капитальной очистки всех поверхностей, включая труднодоступные места. Частота таких интенсивных работ зависит от степени использования и уровня загрязнений. Генеральная уборка включает очистку пространств от входной двери до самого дальнего уголка кладовой. Регулярная помогает поддерживать чистоту и порядок. В процессе клининга общепита удаляются микроорганизмы, бактерии и другие загрязнения.
Регулярная уборка гарантирует, что кухня, зал для гостей, туалет и другие помещения в ресторане будут чистыми и днем, и вечером. Ее проводят раз в день. Наши услуги по уборке ресторанов и других заведений общепита включают очистку следующих участков:
Позаботимся об удалении жира на кухне, очистим отдельные приборы. Кроме того, предлагаем ряд специальных услуг, которые вы можете выбрать в соответствии с вашими пожеланиями. Уборка ресторана после ремонта требует использования специального оборудования, чистящих средств, а также опыта и знаний. Помимо обычной пыли, нужно удалить грязь, оставшуюся после применения строительных материалов – растворов, штукатурки, цемента, монтажного клея или пятен от краски. В процессе работы мы также помоем окна, очистим полы пылесосом и специальными машинами. Стоимость уборки общепита после ремонта зависит от метража помещений, особенностей очищаемых поверхностей, объема работ, количества чистящих средств.
Поверхности в заведениях общественного питания эксплуатируются в большей степени, чем дома или в офисе. Поэтому, чтобы обеспечить надлежащую чистоту, мы используем специальные средства и оборудование. Профессиональная химия более экономична и экологична, она отвечает требованиям Санэпиднадзора. Кроме удаления загрязнений, необходимо предотвратить распространение вирусов, поэтому нужно выполнять регулярную дезинфекцию.
Посуда очищается паром и обеззараживается с помощью спиртосодержащих средств. Мы используем профессиональные парогенераторы, пылесосы, поломоечные машины, системы для мойки окон, флаундеры и т.д. Индустрия общественного питания требует специализированного подхода к клинингу. Наша компания оснащена профессиональным оборудованием. В повседневной работе мы также используем высококачественные чистящие средства, которые полностью безопасны для пищевых продуктов, не оставляют никаких запахов. Чтобы поддерживать порядок, необходима профессиональная уборка кухни ресторана, других помещений. Нас выделяет гибкость, мы стараемся адаптироваться к расписанию заказчика. Услуги предоставляем после закрытия заведения или в любое другое удобное время. Приглашаем к сотрудничеству. Выполняем услуги, соблюдая установленные сроки и стандарты.
МЫ ВЫЕЗЖАЕМ НА ОЦЕНКУ
ПОДПИСЫВАЕМ ДОГОВОР
К ВАМ ВЫЕЗЖАЕТ БРИГАДА КЛИНЕРОВ
ПРОИЗВОДИМ РАБОТУ,ДЕЛАЕМ ЧИСТУ ПОМЕЩЕНИЙ
ВЫ ОПЛАЧИВАЕТЕ РАБОТЫ ПОСЛЕ ИХ ПРИЕМКИ
Большая часть негативных отзывов о заведении общественного питания сосредоточена на гигиенических условиях, преобладающих внутри объекта. Гости обычно жалуются на недостаточно чистую посуду и столовые приборы, а также грязные столы. Регулярный клининг кафе и ресторана должен включать их очистку. Помимо этого, нужна уборка туалета с использованием профессиональных чистящих средств. Там, где хранятся продукты, готовятся и потребляются продукты, необходимо соблюдение гигиены. Такие требования обеспечивают хорошее самочувствие сотрудников и гостей. Жир обычно скапливается в труднодоступных местах, оставляет стойкие загрязнения, а пищевые продукты разделывают на рабочих поверхностях, которые нужно убирать ежедневно.
Наши обученные специалисты знают соответствующие стандарты и следят за соблюдением гигиенических требований. При выборе клининга в ресторан в Uberu.ru, можно быть уверенным в высоком качестве работы, что позволит сосредоточиться на своих основных обязанностях. Услуги клининговой компании для ресторана, столовых, бистро, кафе, пабов, баров, клубов можно заказать по телефону, или заполнив форму на сайте.
При получении запроса мы составим индивидуальное предложение с учетом пожеланий клиента. На следующем этапе мы отправим прайс-лист на наши услуги по уборке помещений ресторана. Перед подписанием договора всегда проводим бесплатный выезд на объект, чтобы выявить степень загрязнения, определить количество оборудования, а также получить другие нужные сведения. У нас заказывают клининг кухни ресторана, генеральную уборку кафе и другие виды работ владельцы как небольших, так и крупных предприятий общепита Санкт-Петербурга.
Химчистка ковровых покрытий
Генеральная уборка
Влажная уборка твердых напольных покрытий
Наши сотрудники прошли тренинги по подбору химических препаратов, они обладают нужными знаниями по эксплуатации машин и оборудования, применяемых для чистки поверхностей. Все работы также контролирует менеджер, который заботится о безопасности, качестве обслуживания.
Все, что нужно сделать, это связаться с нашим офисом по телефону или через форму заявки.
Компания Uberu.ru работает в разных формах. Кроме регулярной комплексной уборки, мы также выполняем разовые заказы.
